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| 春のスペシャルパスタ | ||||||||
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お好きなパスタ、前菜ビュッフェ＋ドリンク付き ￥1,450(税込)
＊パフェバー付きは ＋￥450(税込)
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| 春の特製洋食 | ||||||||||||
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お好きな洋食＋ライスorパン、前菜ビュッフェ＋ドリンク付き ￥1,650(税込)
＊パフェバー付きは ＋￥450(税込)
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お子様にもきちんと手作りのパスタ＆洋食を。対象年齢は3歳～9歳です。
※ドリンクメニュー・・・（オレンジジュース・りんごジュース・ミルク・野菜ジュース）
の中からお選びください。
海を見ながら、ゆっくりお茶しませんか？？
自家製シフォンケーキも食べながら・・・・・。
日々新鮮野菜を送ってもらっています。
その野菜達も使った、ランチのサラダバー、ディナーの前菜野菜ビュッフェでお楽しみください。・・・（全部の野菜が有機ではありません）
]]>2012/2/12
太陽のカフェ南港ATC店では、アルバイトさん募集中です。卒業・就職に伴い募集しています。
土曜日・日曜日・祝日にアルバイト出来る方を求めています。
お気軽にお電話下さい。０６－４７０３－１２１２ 担当マスダ
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| 何も特別なレシピの料理は並んでいません。家庭料理のジャンルです。作るものも簡単なものばかり。 新鮮な野菜、旬な野菜のおいしさをシンプルに提供しているだけです。 だけど、きっと誰もがはまります。 そして、たっぷりいろんな野菜を取ることが、どんなに体に良いかを明日知る事になります。 「外食だと野菜不足になる」と、よく言われますが、太陽のカフェはそんな常識を覆しました。 これをあえて、夜だけの提供にしていることが、平日の夜の集客の大きな強みになっています。 |
| お試しになればわかると思いますが、食後のデザートに 豆乳ソフトとフルーツは多くの人が「はまってしまう」味です。 先進国３５ヵ国中、フルーツの消費量は３３番目の現代の日本にはちょっとおかしい食慣病、太陽のカフェが変えていくかもしれません。 現に、毎日ランチタイムに先に争うようにいらっしゃる主婦の方々は、 その中毒になってしまっているのかもしれません。 |
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| いい素材を、おかしな合理的なオペレーションなど考えず、シンプルに調理しているだけです。 でも、サーモンステーキ、ビーフシチュー、ハーブ鶏のハーブローストなどなどファンが多い脇役メニューが いくつもあります。 |
| 普通に昔ながらのやり方で、小麦粉、バター、牛乳、オニオンで作っているだけなのですが、きちんとおいしくて、やはり女性の方にはドリア、グラタンが人気です。 |
| ８時間程度煮込みですので、それほど手間がかかるわけではありませんが、ビーフシチューの仕込みと兼ねて 牛バラ肉のブロックと煮込むのがミソです。 焦げ味の強いデミグラスより、甘み、酸味、旨味、香ばしさの取れた当社の ソースをお好みになるお客様は特に女性に多いようです。 |
| パスタ全品に共通するのは、きちんと素直に茹で上げのおいしさ、 熱々さ、ツルツルさを追求しているだけのことです。 それが、他店ではなかなか食べられないのが不思議ですが、 ちゃんといい素材を相性良く組み合わせているだけです。 その中でもパスタで特に誇れる味は、トマトソース。 生クリーム、バターとそれぞれの素材の甘味が溶け込んだそのソースの 味は、日本で一番の一つだと思います。 その他にも、トマトの酸味をアクセントにしたカルボナーラ、 当社オリジナルの名古屋人ならはまる味・ハーブ鶏のねぎ味噌クリーム、新鮮なアサリのスープが絶品のボンゴレと、佳品が並びます。 |
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| オニオンを溶かし込んで炊き上げたバターライスをベースに、ハーブ鶏とサクサクオニオン、２色ピーマンを使い、 オーダーごとに、きちんとバターの香りをいかしてあおります。 そして、黄身の味の濃い卵を３個分たっぷり使うから、そこらのオムライスとは一味違います。 ハヤシオムライスでは、そのオムライスにデミグラスソース、ケチャップ、生クリームの風味が加わるのですから、 ときどき無性に食いたくなる、くせになるおいしさが生み出されるのです。 |
